インフルエンザが猛威を振るっていますが、先週、我が家の娘もダウンしました。まだまだ寒い日が続きますので、皆様もお体には十分注意して無理なさらないように。

さて急なお知らせで申し訳ありませんが、次の火曜日の2／6は臨時休業と致します。お間違えの無いように、宜しくお願い致します。

今年も残り1ヶ月を切り、何かと慌ただしくなってきました。

体調に気をつけてよい年が迎えられますように。

さて、えびぱんの年末年始の営業ですが、

12月28日(木)が最終営業日となります。

その為、28日は混雑が予想されます。早めのご予約をお願い致します。

12月29日(金)～1月8日(日)は休業致します。

年始は1月9日(火）が営業初日となります。

お間違えの無いようにお願い致します。

 

早速本題に入ります。

１．パン製造スタッフ募集

・午後2時くらいから3～4時間程度、週4日程度希望(要相談）

・生地の仕込みとフィリング(クリーム等のパンに挟んだりする具材）の製造、清掃

・土日月は、お休み

・製造経験者優遇

・試用期間あり

・時給は800円～

その他、不明点は直接電話にてお問い合わせください。

 

２．地元の食材募集

・地元美濃加茂市とその周辺の市町村でとれる旬の食品

・そのまま店頭販売と、パンの具材としても利用したい

今後、積極的に地元の食材を使用していきたいと考えています。その為、地元農家さんからのご紹介をお待ちしております。もし、形が悪かったりで売り物にならないような食材でも、パンに使用出来そうなら一度紹介してください。お待ちしております

 

以上宜しくお願いします。

 

甲子園も終わり、夏休みも残りわずかとなるこの時期、毎年のように寂しさを感じます。しかし最近では、もう既に夏休みが終わって授業が始まっている学校もあるみたいですね。

さて、９月は通常の定休日（毎週日曜日・月曜日）以外に9月5日(火)と9月19日(火)に臨時休業を頂きます。

お間違えに無いようにお願い致します。

８月６日（日）～８月１５日（火）まで、夏期休業とします。

ご案内が遅くなり申し訳ありません。

その為、8月5日（土）は、お客様が多く来られる可能性があります。早めのご予約をお勧めします。

宜しくお願い致します。

７月に入り、もうすぐ暑い夏がやってきますね。３０度を超えるとお客様が急激に少なくなります。その為、この期間は新しいパンの試作が出来るので続々と出していきたいと思います。

まずは、ブルーベリーデニッシュ。山の上の「さこう農園」で作られるブルーベリーをふんだんに使用したデニッシュです。この時期しかないので人気です。

そして、ラムレーズンミルクスティック。国産小麦を使用した細長いフランスパンにラムレーズンクリームを挟んだ大人のおやつぱん。ぱりっぱりのぱんの食感にラム酒の効いたミルククリームは相性抜群です。

最後に、牛肉たっぷりのカレーパン。炒めたタマネギを使用し、辛すぎないカレーに仕上げているので子供でも大丈夫。牛肉もたっぷり入っています。

その他にも、新作がたくさん出ています。ご来店の際にご確認ください。

７月１８日（火）が特別休業日です。お間違えの無いように宜しくお願い致します。

 

最後に。

５月から販売しています「国産小麦のフランスパン」ですが、最近お客様から「おいしかった」と声をかけて頂くことが増えてきました。まだまだ認知度が低くて、少量しか作れてないので売り切れてしまうことがあります。安定してたくさん売れるようになれば、その分多く作ることが出来ます。その為に試食などしてもっと認知度を上げていきたいと思いますので、おいしいと感じて頂けるお客様の口コミも是非お願いします。

秋も深まり、食欲も増してきた今日この頃ですね。しかし、天候不順の影響もあり、野菜の価格高騰が家計を圧迫しています。そんな時は「パン」を食べましょう！！！

さて11月のイベントのご案内

「２周年ありがとうイベント」を開催いたします。

・６５名の方にプレゼント企画

（過去にご使用頂いたポイントカードから抽選を行います。当選者を店内に張り出しますので、名前のある方は１１月中に商品引換券を受け取ってください。）（１２月に商品と交換）

・１５：００～閉店まで、一部商品（日替わり）をお値打ちにて販売いたします。

・平日１５：００～閉店まで、お子様連れのお客様におかしのつかみ取り実施。５００円以上のお買い上げで１回できます。なお、用意したお菓子がなくなり次第終了となりますので、お早めにお越しください。

新作も続々登場しています。お客様のお越しを心待ちにしております。

なお、１１月１２日（土曜日）が臨時休業となります。宜しくお願い致します。

 

そして従業員の募集を行っております。販売も製造も募集しておりますのでご興味をお持ちの方は下記までご連絡お願いします。

０５７４－２５－１１２０　海老まで

 

宜しくお願い致します。

 

梅雨も明けて夏本番がやって来ました。といっても今年はすでに暑い日が続いていますが。

さて８月の臨時休業のお知らせです。

８月１日（月）　　　　　　　　　定休日

８月２日（火）～３日（水）　　　臨時休業

８月４日（木）～６日（土）　　　通常営業

８月７・８日（日・月）　　　　　定休日

８月９日（火）～１３日（土）　　通常営業

８月１４日（日）～２２日（月）　臨時休業

８月２３日（火）～　　　　　　　通常営業

皆様、長期休業となりますが宜しくお願いいたします。

表題の件ですが、

７月５日火曜日を食品の展示会に参加するため、臨時休業といたします。

面白い新製品が出せるように色々見て勉強してきます。

ご理解のほどよろしくお願い致します。

なお、７月６日（水）より通常営業といたします。

 

 

6月の臨時休業のお知らせです。

～６月４日（土）通常営業

６月５日（日）通常定休

６月６日（月）通常定休

６月７日（火）臨時休業

６月８日（水）臨時休業

６月９日（木）～通常営業

となります。４連休となりますがよろしくお願いします。