今年も残り1ヶ月を切り、何かと慌ただしくなってきました。

体調に気をつけてよい年が迎えられますように。

さて、えびぱんの年末年始の営業ですが、

12月28日(木)が最終営業日となります。

その為、28日は混雑が予想されます。早めのご予約をお願い致します。

12月29日(金)～1月8日(日)は休業致します。

年始は1月9日(火）が営業初日となります。

お間違えの無いようにお願い致します。

 

早速本題です。

～11月22日(水)　　　　通常営業

11月23日(木・祝日）　 臨時休業

11月24日(金)　　　　　臨時休業

11月25日(土)　　　　　臨時休業　　

11月26日(日)　　　　　定休日

11月27日(月)　　　　　定休日

11月28日(火)～　　　　通常営業

長期の休みになり大変申し訳ありませんが、お間違えの無いように。

宜しくお願い致します。

 

また、11月30日(木) は「虹色リボン」というイベントに参加のため、お店は休みになります。

https://ameblo.jp/nijiiroreborn　こちらで虹色リボンをご確認ください。

早速本題に入ります。

１．パン製造スタッフ募集

・午後2時くらいから3～4時間程度、週4日程度希望(要相談）

・生地の仕込みとフィリング(クリーム等のパンに挟んだりする具材）の製造、清掃

・土日月は、お休み

・製造経験者優遇

・試用期間あり

・時給は800円～

その他、不明点は直接電話にてお問い合わせください。

 

２．地元の食材募集

・地元美濃加茂市とその周辺の市町村でとれる旬の食品

・そのまま店頭販売と、パンの具材としても利用したい

今後、積極的に地元の食材を使用していきたいと考えています。その為、地元農家さんからのご紹介をお待ちしております。もし、形が悪かったりで売り物にならないような食材でも、パンに使用出来そうなら一度紹介してください。お待ちしております

 

以上宜しくお願いします。

 

甲子園も終わり、夏休みも残りわずかとなるこの時期、毎年のように寂しさを感じます。しかし最近では、もう既に夏休みが終わって授業が始まっている学校もあるみたいですね。

さて、９月は通常の定休日（毎週日曜日・月曜日）以外に9月5日(火)と9月19日(火)に臨時休業を頂きます。

お間違えに無いようにお願い致します。

８月６日（日）～８月１５日（火）まで、夏期休業とします。

ご案内が遅くなり申し訳ありません。

その為、8月5日（土）は、お客様が多く来られる可能性があります。早めのご予約をお勧めします。

宜しくお願い致します。

７月に入り、もうすぐ暑い夏がやってきますね。３０度を超えるとお客様が急激に少なくなります。その為、この期間は新しいパンの試作が出来るので続々と出していきたいと思います。

まずは、ブルーベリーデニッシュ。山の上の「さこう農園」で作られるブルーベリーをふんだんに使用したデニッシュです。この時期しかないので人気です。

そして、ラムレーズンミルクスティック。国産小麦を使用した細長いフランスパンにラムレーズンクリームを挟んだ大人のおやつぱん。ぱりっぱりのぱんの食感にラム酒の効いたミルククリームは相性抜群です。

最後に、牛肉たっぷりのカレーパン。炒めたタマネギを使用し、辛すぎないカレーに仕上げているので子供でも大丈夫。牛肉もたっぷり入っています。

その他にも、新作がたくさん出ています。ご来店の際にご確認ください。

７月１８日（火）が特別休業日です。お間違えの無いように宜しくお願い致します。

 

最後に。

５月から販売しています「国産小麦のフランスパン」ですが、最近お客様から「おいしかった」と声をかけて頂くことが増えてきました。まだまだ認知度が低くて、少量しか作れてないので売り切れてしまうことがあります。安定してたくさん売れるようになれば、その分多く作ることが出来ます。その為に試食などしてもっと認知度を上げていきたいと思いますので、おいしいと感じて頂けるお客様の口コミも是非お願いします。

いよいよGWに突入しましたね。今年は超大型連休で最長9連休の人もいるそうですね。お客様でもそのような方がいらっしゃいました。うらやましい限りです。

さて、我が「EbiPain」では一部臨時休業をとらせて頂きます。下記日程となっていますのでご確認の上、ご来店お願い致します。

4月30日(日)　定休日

5月1日(月)　定休日

5月2日(火)　通常営業

5月3日(水)　通常営業

5月4日(木)　通常営業

5月5日(金)　臨時休業

5月6日(土)　臨時休業

5月7日(日)　定休日

5月8日(月)　定休日

5月9日(火)～　通常営業

尚、5月5日(金)こどもの日は、えびぱんと「肉の片山」のコラボパンである丸メンチバーガーが、「肉の片山」にてお子様にプレゼントされる企画があります。数量限定ですのでお早めに。

 

何卒宜しくお願い致します。

今年の冬は何度か寒波がやってきましたが、全体的には暖冬となったようですね。

これからの時期はパン屋にとって最も忙しい時期です。その為、売り切れになることも多くなります。確実にご購入頂くには予約をお勧めします。一品からの予約でもOKなので気楽にお電話ください。

さて本題の件ですが3月28日（火）は臨時休業と致します。

その他は、通常通り、毎週日曜日、月曜日定休です。

お間違えないようにお願い致します。

寒い日が続いています。この時期はチョコレートが恋しくなりますね。

ということでバレンタインデー向けに新製品のご案内です。

その名も

「チョコシュトーレン」

クリスマスの時期に見かけるシュトーレンをアレンジしてバレンタイン用に仕上げました。

サイズは10ｃｍ程度の大きさで620円（税込み669円）。スライス売りもあるので、まずは、味見用でそちらをどうぞ。

納得の出来となったので是非皆様に味わって頂けたらうれしいです。

 

また、2月の臨時休業日のご連絡です。

通常の日曜日月曜日以外に、2／7（火）を臨時休業日とします。

お間違えのない様にお願い致します。